20 декабря, 2016 
adminGWP Фoтo: pixabay.com
Исслeдoвaтeли xoтeли изучить, Чeшскaя куxня, в тoм числe и нe мнoгиe кoнтeкстe «здoрoвoe питaниe» прoдукты, нaпримeр, свининa, высoкoкaлoрийныe сoусы и другиe блюдa, нaсыщeнныe жиры. Oднaкo исследование показало, что жирная пища наносит значительно меньше вреда для здоровья жителей Чехии, чем потребление традиционных для этой страны напиток — пиво.
Как утверждают эксперты, пиво является одним из главных причин, почему Чехия свидетелей занимает первое место в Евросоюзе по числу людей с избыточным весом на душу населения (об этом свидетельствуют результаты исследования, недавно проведенного организацией Объединенных Наций). Однако вероятность избыточного веса и ожирения — не повышенная самая большая опасность, которую таит в себе регулярное потребление пива. Эксперты говорят, что те, кто пьют его систематически, эта привычка приводит к разрушению внутренних органов и различных опасных последствиях, которые таит в себе это. По этой причине подавляющее большинство взрослых жителей Чешской Республики в той или иной степени, страдают от высокого уровня холестерина, высокое кровяное давление и проблемы с желчным пузырем, утверждают исследователи.
Ученые призывают людей, которые отличаются от традиционной Чешской еде, уменьшить потребление пива, жиров и общей калорийности питания, в частности мясо и некоторые молочные продукты, а также богатый хлеб. В качестве альтернативы такой диеты исследователи средиземноморской привести кухню, в которой преобладают рыба, овощи и фрукты, а также орехи, пищеварение.
О результатах ученый сообщил журналистам в ходе пресс-конференции.
Опубликовано в рубрике