26 июля, 2016 
adminGWP Похоже, что любители черного кофе, будет небезынтересно узнать, как она влияет на функцию печени – один из самых важных органов человеческого тела. Ученые обнаружили, что регулярное употребление кофе защищает сразу от 3-х лет «печеночных болезней».
В середине этой недели был обнародован доклад, подготовленный учеными из организации British Liver Trust, неправительственные организации, занимающиеся изучением разных заболеваний печени с целью повышения эффективности их профилактики и лечения.
Заключительная часть 83-страничного документа не может не порадовать каждого из нескольких миллиардов любителей кофе, которые живут на нашей планете.
Авторы исследования утверждают, что регулярное потребление кофе связано со снижением риска развития таких опасных заболеваний печени, как неалкогольная жировая болезнь печени (НЖБП), фиброз печени и цирроз этого органа.
Кроме того, исследователи обнаружили, что кофе способствует замедлению прогрессирования этих заболеваний у тех людей, у которых уже есть.
Это очень важное открытие, так как число жителей развитых стран страдают от НЖБП и тесно связанных с ним, фиброзом и циррозом, постоянно растет.
Вызвано это в первую очередь неправильным питанием и перееданием, способствует развитию серьезных заболеваний печени даже при очень умеренном употреблении алкоголя.
Так, например, в США НЖБП является одним из основных причин, операций по пересадке печени, и в Великобритании смертность от этих заболеваний в течение последних 45 лет увеличилось почти на 500%.
Ученые утверждают, что риск развития НЖБП уменьшается у людей, которые страдают сильным ожирением, которые выпивают ежедневно 5-6 чашек эспрессо или 3 чашки капучино. По мнению авторов этого исследования, защитный и лечебный эффект кофе в отношении заболеваний печени, обусловлено расщепление кофеина в организме с образованием кафестола и параксантина, что предотвращает развитие опасных изменений в тканях органа.
Вместе с тем, поклонникам ароматного напитка необходимо помнить, что безопасная суточная доза кофеина составляет 400 мг – приблизительно это «энергичный» вещество содержится только в 5 чашки эспрессо.
Источник http://www.dailymail.co.uk/health/article-3653618/Now-drinking-coffee-protect-against-liver-diseases-Molecule-contained-caffeine-thought-slow-growth-tissues-damage-organ.html
Опубликовано в рубрике