Макеевка сегодня

Вo-пeрвыx, нe всeгдa пoслe xимичeскoгo сoстaвa нoвыx прoдуктoв прeдшeствeнникa, eстeствeннo, идeнтичны, во-вторых, при использовании ГМО-дрожжи для изготовления такого «молока», в напитке микропримеси, которые могут присвоить и часто трудно определить, и непредсказуем их высокой биологической активностью может быть остаться. «Ваш организм не может отличить ее от коровы, потому что это то же самое», — говорит один из разработчиков. В продаже молоко «Animal-free» — обещают поставить к 2017 году. Авторы проекта называют это процесс получения более эко-молока и эффективно с точки зрения использования ресурсов, как животное. Остается только смешать с растительными жирами, чтобы получить молоко, содержит лактозу. Исследователи взяли в качестве основы дрожжи «Лютик», через Министерство сельского хозяйства США. В конце концов сахара, что из него получаются настоящие молочные белки (казеин и сыворотка) дрожжи были в состоянии, так бродить. Потом напечатали на 3-D принтере последовательность ДНК коровы, отвечает за производство козеина и вставил его в определенном месте в дрожжах. По их мнению, он позволит снизить на 84%, выбросы углекислого газа в окружающую среду. Вероятно, что вы будете кормить постоянно растущее население мира требует различных технологий, в том числе на основе методов генной инженерии. На его основе также йогурт и сыр. Заведующий лабораторией института органической химии, профессор Российской академии наук Александр ТЕРЕНТЬЕВ прокомментировал:

— Конечно, выполнение исследований, чтобы приветствовать новых видов пищи. Но, может быть, сразу Новости пищевой промышленности ощущаться не должно быть.