Макеевка сегодня

Розмарин, любимые специи французских и итальянских шеф-поваров, а иногда даже использовали как лекарственное растение – например, как желчегонное средство. И ученые из Англии утверждают, что запах розмарина улучшает способность к запоминанию.

Это удивительные, ни с чем не сравнимый запах листьев и стеблей скромные растения, розмарин сделал это является одним из основных специй, используемых в итальянской и французской кухне.

И ученые из Нортумбрийского университета в английском городе Ньюкасл-апон-Тайн (Университет Нортумбрии в Ньюкасле-апон-Тайн) утверждают, что запах розмарина можно использовать для того, для чего наши предки использовали узелки на специальных веревочках, и позже, на носовых платках.

Ученые обнаружили, что запах этого растения улучшает память, и ее специфический вариант – о тех событиях, которые еще только должны произойти.

В этом случае аромат прованской приправы стимулирует воспоминания о предстоящих мероприятиях и необходимые меры – например, о планируемом посещении стоматолога.

Ученые из Ньюкасла-апон-Тайн пригласили для участия в эксперименте 150 мужчин и женщин в возрасте старше 65 лет.

Всем, которые будут выполнять те же задачи сначала в лаборатории, в которой не хватает какого-то запах, то после того, как ученые распыляли в помещении несколько капель лавандового масла, и на третьем этапе был использован экстракт розмарина.

Задания были двух видов: в одном случае участники следовало выполнить определенное действие в нужное время, в то время как их внимание отвлекалось, с помощью компьютера. И во втором случае действие было необходимо выполнить, после того как появится на экране монитора конкретного изображения.

Ученые обнаружили, что способность участников вспомнить в нужный момент о вакансии была наиболее выражена в том случае, когда они были под влиянием аромат розмарина.

И запах лаванды имел успокаивающий эффект и способствовали повышению концентрации внимания участников, хотя и не стимулировать способность к запоминанию, как эффективно, как запах розмарина.