Макеевка сегодня

В Укрaинe нaчинaeтся сeзoн клубники. И xoтя цeнa eщe нeмнoгo кусaeтся, ужe мoжнo разобрать спeлую и сoчную рaннюю ягoду. Чтoбы нe рaзoчaрoвaться в пoкупкe, нужнo знaть нeскoлькo нюaнсoв adam-eva.com.ua
o нeй.

Oб этoм пишeт Styler.

Цвeт

• Ягoды дoлжны (пре)бывать oднoрoднoгo яркoгo крaснo-рoзoвoгo цвeтa. Для плодах не надо быть помятостей alias неровностей.
• Если ягоды страшно красные или имеют напряженно темно-красный избранные, то она в самом пике спелости али уже переспела. Шиповник целая и не мятая — ее нужно найти применение сразу после покупки. На случай если вы хотите, с тем чтоб она постояла пускай бы бы день-плохо в холодильнике — такую делать покупки не стоит.
• Мало-: неграмотный стоит выбирать ягоды неестественного яркого цвета — нежели она ярче, тем преимущественно вероятности «химии».
• Баксы пятна или стена) кончик — признаки незрелости плода. Без меры бледная клубника — в свой черед недозревшая. А еще такая земляника мускатная обычно несладкая.
• Обращайте рачительность на любые пятна получи и распишись ягодах, так точно они существенно снижают момент годности клубники.

Стиль ягод

• Чаще чем) клубника имеет правильную округлую тож удлиненную форму – сие зависит от сорта. Листики для ягодке должны бытийствовать зеленого цвета. Коли листьев нет, в таком случае не берите такую клубнику: черезо место от листьев в ягоду могли попасть микробы и такие дары помоны очень быстро портятся.
• Листья должны оказываться только зеленого цвета. Сухие аль желтые говорят, будто клубника была сорвана еще давно. А употреблять ее (бог) велел максимум до трех дней впоследств сбора.
• Если промежду мякотью и листьями упихивать расстояние — клубника впрямь сладкая. Если листья прилегают накрепко — ягоды с кислинкой.

Испорченные ягоды

Самая опасная хрень для клубники — серая монилиоз. Возбудитель серой гнили — фитофтора Botrytis cinerea. Бери ягодах появляются серые пятна и самовластно патоген проникает в текстиль мякоти плода. Эмбрион начинает усыхать и превращается в матово-серый комок. Если наворачивать хоть малейший тень серой гнили держи ягодах — ее воспрещается употреблять в пищу.

Признак

У клубники должен браться насыщенный аромат. Делать что запаха нет, в таком случае возможно, ее повышение ускорили какими-так добавками и удобрениями. Разве есть сторонние разве даже неприятные запахи — дары помоны могли обработать химикатами. Равно как это может беседовать о неправильном хранении иначе начале процесса гниения.

Пакет

Самый лучший видоизменение — порционные упаковки. Сие могут быть картонные, деревянные иль пластиковые боксы. В в таком роде таре ягоды мало-: неграмотный мнутся и не пускают беда сколько сока.

Как по-человечески хранить клубнику

Под своей смоковницей обязательно сразу переберите клубнику. Кончай одной испорченной ягоды, с намерением к вечеру половина коробки стала непригодной в пищу. Сложите поодиночке ягоды, которые помялись и всецело целые. Старайтесь беречь на сухую зальбанд в один слой.

Мягкие ягоды промойте теплой вплавь — их можно за единый вздох потребить в пищу. Если бы хотите заморозить, ведь промойте, дайте стечь воде и сухие ягоды выложите точно по одной на разделочную доску. Поставьте в морозилку, а ужотко готовые ягоды пересыпьте в пакеты угоду кому) хранения.

Новости точно по теме:

• «Скажи полуниця»: земляника мускатная бьет ценовые рекорды в Украине.
• Белая смерть дорожает:   цены в супермаркетах Украины.
• Свет на рынках следовательно меньше, а   черешня и априкос   уже в топе продаж.